「つれづれ」単純なだけに・・・何が違うの?

i092kiko2005-12-06

インドチキンカレーを作りました。
失敗しました・・・苦くなってしまったのです。
炒めたまねぎの火が強かったのか?
ターメリックを入れすぎたのか?
はちみつと、トマトケチャップを加えてなんとか持ち直しさせました。(;-_-) =3 フゥ〜
作り方が単純なだけに何度も作っても、辛さやゆるさの具合が毎回違います。